wpid-564d93d7150e5.jpg

Салат из пельменей с овощами

Если Вы решили оригинально подать пельмени — попробуйте приготовить салат из пельменей с овощами. Для этого салата Вам понадобятся следующие ингредиенты:

 

  • Пельмени — 300 г
  • Помидор — 2 шт
  • Брокколи — 200 г
  • Лук репчатый — 1шт
  • Сметана и майонез — по 2 ст. ложки
  • Сахар — 1/2 ч. ложки
  • Уксус — 1/2 ч. ложки
  • Соль, перец — по вкусу
  • Зелень

Готовим салат:

1. Пельмени и капусту брокколи отварить.

2. Когда сварится брокколи — порезать ее небольшими кусочками (как для салата).

3. Лук нарезать полукольцами, а помидоры — небольшими ломтиками.

4. Готовим соус для заправки: смешать майонез, сметану, добавить сюда сахар и уксус и перемешать.

5. Соединить пельмени, брокколи, помидоры и лук и заправить все приготовленным соусом. Добавить соль и перец по вкусу и перемешать.

6. Перед подачей — украсить зеленью.

Салат готов! Приятного аппетита!

 

Источник poleznosti.com

Оставить комментарий